Il nostro menu

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Gli Antipasti
 

Terrina di sugo fresco con bietole e polpettine al parmigiano € 8,00

Parmigiana di melanzane € 8,00

Terrina di fave e cicorie e crostini di pane € 8,00 

Polpo alla luciana €10,00

Tris di affumicati (salmone, tonno e pescespada) €14,00

Adatto per 2 ospiti - suitable for 2 guests

Tagliere della masseria con specialità locali di salumi, formaggi e latticcini €18,00

Antipasto “Goffredo” - mix di antipasti della casa €38,00


I Primi
 

Orecchiette al grano arso con cime di rapa, colatura di alici e crumble di pane € 13,00

Vele al ripieno di carne su crema di zucca, pancetta croccante e polvere di olive €14,00

Troccoli cacio e pepe con crudo di scampi e lime € 15,00

Tortelloni con burrata e basilico su crema di melanzane e battuto di gambero rosso € 15,00

Risotto agli scampi e violetta con limone e burro al basilico (minimo per 2 persone) € 16,00

I Secondi 

Tagliata di Angus con rucola, pomodorino e Caciocavallo di grotta o stracciatella € 18,00

Filetto al pepe verde € 18,00

Tataki di tonno rosso in crosta di pistacchi e sesamo € 18,00

Trancio di Salmone alla poverella con zucchine alla menta e stracciatella €18,00

Zuppa di pescato del giorno in crosta di pane (Minimo per due persone) €25,00

Arrosto di Zampina e Bombette di Capocollo alla griglia € 15,00

I Contorni

Verdure grigliate - € 5,00

Patate al Forno con Rosmarino - € 5,00

Zucchine “alla poverella” € 5,00

Insalata Verde / Mista - € 4,00


Dessert

Sporcamuss alla crema € 6,00  

Cannolo della casa alla pugliese - €6,00

Dessert del giorno - €6,00

Frutta fresca e di stagione € 5,00

Servizio -€2,50 

allegato : "MENU A LA CARTE"

allegato : "CARTA DEI VINI"

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Menu e Vini

Ristorante in terrazza

Il trionfo dei sensi, il confluire delle emozioni più diverse e delle sensazioni più delicate, la ricchezza del gusto, la bellezza della vista, il piacere della buona compagnia.

Dove Siamo

Goffredo Ristorante in terrazza
vico G. Altavilla, 8 - 70014 Conversano (Bari) Puglia
Tel. +39 080.4959668 - eMail: info@cortealtavilla.it

Orari d'apertura

Aperto tutte le sere nel periodo estivo.
Aperto tutte le sere e la domenica a pranzo, chiuso il lunedì, da ottobre a giugno.

E' GRADITA LA PRENOTAZIONE

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